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Participa Guanajuato en Foro Mundial Gastronómico en Acapulco

vie, 11 de oct de 2013|Compartir:
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Acapulco, 11 Oct. (ntmx).- El secretario de Turismo de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, expresó su satisfacción por la participación de su estado en el Foro Mundial Gastronómico (FMGM), donde sólo en el primer día se dieron mil 900 degustaciones de sus platillos. 

"Yo aplaudo a la Sagarpa, la Sectur, Secretaría de Economía, al estado de Guerrero y funcionarios, el que no frenaran el proyecto". Es un programa que venimos trabajando desde hace tiempo para que la gastronomía fuera reconocida como gran motor de la economía mexicana.

En entrevista con Notimex, el gobernador de Guanajuato aseguró que en su estado nunca dudaron de participar en este foro; "que se hubiera anulado hubiera sido muy triste, externó.

En este sentido, Fernando Olivera presumió la participación de 13 cocineras tradicionales de Guanajuato, a fin de fomentar la gastronomía mexicana, la de Guanajuato, al tiempo de apoyar al puerto de Acapulco.

Durante el foro, Olivera Rocha compartió el éxito de la Primera Semana Internacional de la Gastronomía Guanajuato ¡Sí Sabe! realizada en junio en cinco municipios de la entidad, y donde se contó con la participación de más de 29 mil personas.

En el marco del Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, que se realiza en Acapulco desde el pasado día 9, el funcionario destacó que Guanajuato ¡Sí Sabe! fue un gran evento único en el país, donde el punto principal fue el de fortalecer la experiencia gastronómica de la entidad, y buscó potenciar este activo.

Por otra parte, el funcionario guanajuatense recordó que durante la tragedia, las autoridades de Guanajuato pusieron a disposición 18 vuelos charter para apoyar a dos mil 900 turistas de su entidad que se encontraban entonces en el puerto de Acapulco.


NTX/GYP/HTV 

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