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Destaca Puerto Vallarta en calidad y preparación de alimentos
vie, 5 de ene de 2007|Compartir:
Puerto Vallarta, Jal, 4 Ene (Notimex).-Jalisco es la segunda
entidad con mayor número de distintivos "H" para establecimientos
especializados en control, manejo y preparación de alimentos, después
del Distrito Federal y antes de Cancún, informó José Horacio González
Pardo, titular de la Secretaría de Turismo de Jalisco (Setujal).
Lo anterior, durante la entrega de los reconocimientos a los
hoteles "Velas Vallarta Suites Resort & Convention Center", "Canto
del Sol", Sheraton Buganvilias Resort y centro de convenciones y
"Meliá Puerto Vallarta", dentro del programa de Turismo y Salud.
"Con ello, Puerto Vallarta reafirma su vocación turística, además de su preocupación por obtener las certificaciones que garanticen un adecuado control, manejo y preparación de alimentos", señaló.
En presencia del presidente municipal, Francisco Javier Bravo Carbajal, y los directores generales de cada centro de hospedaje, González Pardo exhortó a los establecimientos que recibieron el Distintivo "H" a continuar por el mismo camino y refrendar en fecha próxima este reconocimiento.
El titular de la Setujal informó que este reconocimiento se entrega a aquellos hoteles y restaurantes que aprueban una lista de 120 requisitos aplicados para constatar que cuentan con procedimientos de calidad, sin importar el costo económico que pueda representar.
Ello, por la compra de cámaras de refrigeración de la más alta tecnología y máquinas de lavado especial que en ocasiones no muchos establecimientos pueden adquirir.
González Pardo reconoció el esfuerzo de los empresarios para buscar la excelencia en los servicios que ofrecen a los visitantes y comensales, "están preocupados por retener a los visitantes, ya que la mejor publicidad es aquella que se difunde de boca en boca, y es una satisfacción que 95 por ciento de los hoteles cuenten con este galardón".
Mencionó que la Setujal ofrece asesoría gratuita a los establecimientos interesados en acceder al procedimiento de obtención del Distintivo "H", por los beneficios que ello representa.
Por su parte, el presidente municipal, Francisco Javier Bravo Carbajal, comentó que para continuar gozando de la preferencia del turismo nacional e internacional, es necesario redoblar esfuerzos de la iniciativa privada, los sectores productivos y todos los que integran el ámbito turístico.
"Con ello, Puerto Vallarta reafirma su vocación turística, además de su preocupación por obtener las certificaciones que garanticen un adecuado control, manejo y preparación de alimentos", señaló.
En presencia del presidente municipal, Francisco Javier Bravo Carbajal, y los directores generales de cada centro de hospedaje, González Pardo exhortó a los establecimientos que recibieron el Distintivo "H" a continuar por el mismo camino y refrendar en fecha próxima este reconocimiento.
El titular de la Setujal informó que este reconocimiento se entrega a aquellos hoteles y restaurantes que aprueban una lista de 120 requisitos aplicados para constatar que cuentan con procedimientos de calidad, sin importar el costo económico que pueda representar.
Ello, por la compra de cámaras de refrigeración de la más alta tecnología y máquinas de lavado especial que en ocasiones no muchos establecimientos pueden adquirir.
González Pardo reconoció el esfuerzo de los empresarios para buscar la excelencia en los servicios que ofrecen a los visitantes y comensales, "están preocupados por retener a los visitantes, ya que la mejor publicidad es aquella que se difunde de boca en boca, y es una satisfacción que 95 por ciento de los hoteles cuenten con este galardón".
Mencionó que la Setujal ofrece asesoría gratuita a los establecimientos interesados en acceder al procedimiento de obtención del Distintivo "H", por los beneficios que ello representa.
Por su parte, el presidente municipal, Francisco Javier Bravo Carbajal, comentó que para continuar gozando de la preferencia del turismo nacional e internacional, es necesario redoblar esfuerzos de la iniciativa privada, los sectores productivos y todos los que integran el ámbito turístico.
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