Empresas exhiben más de 80 marcas de mezcal en feria en Oaxaca

El evento, en el cual se espera la visita de 55 mil personas, tiene como propósito impulsar y promover, nacional e internacionalmente, la llamada “bebida de los dioses” a través de la exhibición, degustación y consumo. En la feria también participan distintas empresas del sector agroindustrial, como el café, derivados del nopal, amaranto, ajonjolí, chocolate, mole, queso, quesillo, salsas, tejate, encurtidos, cacahuates y miel. El gobernador de la entidad, Gabino Cué, fue el encargado de cortar el listón inaugural. En su recorrido por los 50 estantes del evento, el mandatario estatal conoció la historia de Joel Isidro Hernández y Óscar Martínez Barreda, quienes fueron migrantes y hoy, en la Feria Internacional del Mezcal, tienen la oportunidad de participar como productores. En Oaxaca existen 625 fábricas, 80 plantas envasadoras y 140 marcas de mezcal.