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Feria del Tejate, evento de sabor e historia en San Andrés Huayapam
Oaxaca, 16 Mar (Notimex).- El próximo domingo se llevará a cabo la XVII Feria del Tejate, en la comunidad de San Andrés Huayapam, evento que cuenta 17 años de tradición y se ha consolidado en el gusto de los visitantes.
Para esta edición se espera el arribo de cerca de 60 mil visitantes y se prevé una derrama económica de entre 300 y 400 mil pesos
Se detalló que además de degustar esta bebida que data de la época prehispánica, los visitantes podrán saborear diversos derivados del téjate, como tamales, galletas, pastel, nivel, nicuatole, mezcal, entre otros.
Asimismo, podrán consumir platillos típicos como los tamales de chichilo y las empanadas de amarillo, verde y flor de calabaza.
Puntualizó que los visitantes también podrán visitar el templo católico, el parque ecoturístico, las afamadas presas “Los Mángales” y el pedimento “El Pocito”.
En el marco de la Feria se desarrollará un programa cultural que contempla conciertos de la Marimba del Estado y de la Sonora San Andrés, así como muestras dancísticas de ritmos latinos por parte de la Academia “Ritmo y Sabor” y una representación de la tradicional Guelaguetza.
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